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菜谱:香菇炒肉,酱油调味的秘密牛肉,肉末肉末炒粉丝

时间:2020-12-25 09:30:44
茶菇炒肉生产步骤:1.大蒜片、香菇毛洗净切片、盐酱油腌制瘦肉片2.烧热锅,倒入食用油,炒蒜片,加入肉片,炒至熟。3.将肉片加热,在锅中加...

茶菇炒肉

生产步骤:

1.大蒜片、香菇毛洗净切片、盐酱油腌制瘦肉片

2.烧热锅,倒入食用油,炒蒜片,加入肉片,炒至熟。

3.将肉片加热,在锅中加点油,倒入香菇,加入盐,然后放入热火中炒。

4.加入肉片继续炒,最后加入一些允许的饮料炒,这样才能从锅里出来。

用酱油调味的特制牛肉

配料:牛肉筋肉800克,猪腱肉500克,猪肉200克,炖肉,淡酱油,老烟,冰糖,豆酱,洋葱姜。

方法:

1.猪筋肉和牛肉关键肉浸泡在贝壳粉中,消毒、消毒后取出备用。

2.用砂锅炒五花肉,炒熟,放入肌腱肉,熏制、陈年、用油、煮酒,再加入少量冰糖。

3.把卤素肉放进去,里面通常含有胡椒、八角、肉桂、草果、当归、茴香等,还有干红酒辣椒。

4.放入两汤匙豆酱,加水至盛满八分钟,将火煮沸,开小火,慢炖一小时以上。

5.浸泡一夜后,让肉充分品尝,切成薄片和盘子,撒上白芝麻籽。

肉末炒粉丝

主要原料:两捆扇子和80克猪肉馅

辅料:3毫升烹饪酒,15毫升淡酱油,1汤匙盐,1汤匙洋葱,3份干辣椒,1汤匙辣椒酱,1汤匙油

1.准备适量的猪肉鱼糜,两捆扇子,用水浸泡扇子,备用

二。把一汤匙油放进锅里加热,锅里的红点就会变成一个红色的圆圈。

3.加入猪肉及米酒3毫升淡酱油3毫升,与少许洋葱拌匀,炒入炒锅内,放入炒锅内食用。

4.把剩下的油放在洋葱白段、干辣椒和辣椒酱下面,放一勺油炸香。

5.油炸扇子和猪肉碎炒后炒匀。

6.加入12毫升左右的淡酱油,加入一小汤匙盐调味好,切成洋葱,少许炒罐。

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