随着医疗技术的发展，如果人们重视保健，掌握科学的生活方式，预期寿命还会继续延长，每个人都能为健康而奋斗，活到100岁。在现代日益紧张的生活中，如何成为健康的生活方式越来越受到人们的关注，最近的一项研究调查是关于早餐的。
虽然鸡蛋等食物中含有的蛋白质可以为身体提供原材料，但这并不是说你吃得越多越好，从长远来看，大量的高蛋白饮食会增加肾脏的负担。豆腐和肉中含有大量的蛋白质，蛋白质是修复器官和修复组织最重要的成分，直接参与调节机体的各种功能。蛋白质在体内分解出大量的氮废物，会随着尿液慢慢排出体外，如果吃得太多，随着尿中氮的排泄也会增加，从而增加肾脏的负担，对肾脏不利。
