2021酒业十大*|在华建厂 洋酒品牌强化本土化运营

2021-12-29 04:37:26 文章来源:网络

随着年轻消费者逐渐崛起,国内威士忌市场也逐渐扩大。作为舶来品,市场上大部分威士忌产品都为进口产品,洋酒品牌并没因占据渠道优势沾沾自喜,而是通过在华建立酒厂实现在华本土化运营策略。

业内人士表示,洋酒品牌在华投资建立威士忌酒厂,是相对有前瞻**的战略布局。事实上,在洋酒品牌纷纷布局威士忌市场的同时,国内企业也不甘落后。诸多国内品牌也纷纷入局威士忌市场。

在华建厂

在消费升级和年轻消费者崛起的加持下,威士忌市场迎来了快速发展,国产威士忌品牌也逐渐崭露头角。威士忌作为舶来品,目前国内市场依然以进口品牌为主,且进口威士忌品牌在不断深耕**市场。

今年11月,帝亚吉欧在**云南投资5亿元建立麦芽威士忌厂,生产**原产的麦芽威士忌。这是帝亚吉欧在**投资兴建的**家单一麦芽威士忌酒厂,预计将于2023年建成。帝亚吉欧相关负责人向北京商报记者表示,**威士忌市场持续增长,为帝亚吉欧提供了发展机会。**市场长期增长势头迅**,未来可期。企业未来将扩大在**的业务范围,通过支持**酒类行业和服务业的发展来满足**消费者日益增长的需求。

事实上,帝亚吉欧并非**在华建威士忌酒厂的品牌。保乐力加作为在国内投资生产威士忌项目的首位国际烈酒巨头,早在2019年就投资10亿元在峨眉山打造**首家麦芽威士忌酒厂。

**食品产业分析师朱丹蓬表示,随着威士忌等洋酒在**的销量持续上升,洋酒也进入常态化消费。国外品牌本土化运营,有效解决了物流的问题,同时成本也可以有效降低。从中长期战略来看,本土建厂有利于企业降低部分费用,提高自身业绩。

**释放

近年来,国内消费者对威士忌的需求度正在不断提升。**资料显示,今年上半年,威士忌进口量达1393万升,同比增长60.9%;进口额达到2亿**元,同比增长134.4%。通过数据不难发现,国内威士忌市场需求正在逐渐扩大。

对于进口品牌而言,威士忌是渗透**市场的重要产品。北京商报记者了解到,2021**年,帝亚吉欧在**华区净销售额增长达到38%,帝亚吉欧旗下各个品类均有所增长,特别是威士忌品类。

值得注意的是,帝亚吉欧目前在**市场的威士忌领域零售额排名**,占**威士忌市场1/3的份额,预计未来销售额仍将以双位数速度增长。面对超高的市场份额占比、不断提升的消费需求,国外品牌试图通过在华建厂,以此来降低生产成本,从而获得更高的利润。

业内人士分析认为,虽然威士忌在国内目前只是小众品类,但从另一方面来看,这也意味着威士忌市场拥有巨大的潜力。随着消费升级,再加上年轻消费市场的逐渐崛起,未来国内威士忌市场将会进入快速发展阶段。

小众品类

据**资料显示,威士忌进口总额近年来逐年增长。今年上半年,威士忌进口总额为2亿**元,同比增长134.4%。2017-2020年,**进口威士忌总额分别为1.36亿**元、1.73亿**元、2.08亿**元、2.44亿**元。

从数据来看,虽然威士忌进口总额持续增长、消费市场逐渐扩大,但实际上,目前国内酒类市场依然以白酒为主,占比高达96%,而洋酒消费仅占4%左右。洋酒在国内市场仍处于早期阶段。

在消费升级的加持下,消费者的选择也越来越多。多元化的产品也让很多消费者无法只热衷于一款产品。而威士忌作为舶来品,消费者对于产品的文化背景、品鉴等方面的了解程度并不高。品牌如何增强消费者的忠诚度,对消费者进行培**,成了威士忌的一大痛点。而**酿啤酒的出现,也在快速抢占着威士忌的市场份额。

业内人士分析认为,对于国外品牌而言,如何对消费者进行消费培育,加强消费者忠诚度,成了发展的问题之一。除此之外,国外品牌的渠道力也并没有国内品牌强,如何打通市场,也需要品牌及时处理。

专家观点

**消费品营销专家肖竹青:困难与机遇并存

**威士忌市场不断扩大,是**酒业市场细分化的结果,也是年轻消费者逐渐成为**酒类消费人**的结果。进口威士忌品牌进入**市场面临两大挑战,首先是渠道的推力,其次是消费者的拉力。从渠道推力来讲,**的渠道运作非常讲究人情化,而这往往是进口品牌**不擅长的。进口威士忌品牌在与消费者互动推广过程中,需要考虑更多的差异化。威士忌作为舶来品,在不同的地域都有不同的消费、饮用习惯,这种差异化的消费习惯对于进口威士忌品牌而言,也是拓展**市场一大挑战。

记者手记:

虽然威士忌在国内的需求量正在逐渐扩大,但依然属于小众酒类,大多数消费者依然以白酒、啤酒等酒类为主。**酿啤酒的出现,也在快速抢占着威士忌的市场份额。威士忌作为舶来品,消费者对于产品的文化背景、品鉴等方面的了解程度并不高。品牌如何增强消费者的忠诚度,对消费者进行培**,则成了威士忌的一大痛点。

北京商报记者 赵述评 翟枫瑞

来源:北京商报

上海嘉定某新能源汽车数据中心的数据,许多机构求之不得。保险机构希望借新能源车上路数据,开发出保险新品;检验机构则想借数据提升诊断能力。同样,地铁各时段人流数据,也被共享单车**盯上,以期实现单车资源更科学高效调配……

设想很赞,但数据真正实现交易,需要数据撮合、加工、评估、定价、存储、交付等一系列环节。这些角色,被上海创新命名为——数商。

到12月25日,上海数据交易所“满月”,已产生首批多笔交易,不少交易主体和应用场景均突破常规,但还不够繁荣。解放日报·上观**记者获悉,数交所正努力搭建数商交易生态,酝酿成立数商协会。那么,数商长啥样?在哪里?记者为此作了一番调查。

全国场内数据交易重镇首提数商生态

2016年,上海成立数据交易中心,经5年实践探索,在今年升格为上海数交所。上海数交所副总经理卢勇坦言,尽管上海数据交易中心的交易量占到全国数据场内交易的半壁江山,但整个流通交易市场仍显单薄,场内只有三种角色:数据提供方、使用方,以及**。

事实上,数据要成为商品并**终实现成交,需要各路术业有专攻的数商帮忙。

复旦大学教授、大数据流通与交易技术**工程实验室常务副主任黄丽华,以电信数据为例,直言想要获得这些数据过程中的种种痛点——

电信运营商记录了大量消费者和企业数据,有非常多的潜在需求方,**括**、**、科研院所等。但电信运营商并不知这些需求方的具体要求,并且顾虑重重,不时自我拷问:我可以卖数据吗?我的产品合规吗?该如何定价?客户可信吗?我的数据会不会被滥用?

“各种不确定**及道德风险,常会让运营商望而却步。”黄丽华说。

而作为数据需求方,同样有困惑:我要的数据在哪里?供应商可信吗?质量不好可以退货吗?

“所有的问号,都是数商存在的意义。”卢勇说。

上海数商强项:审核、评估与交付

其实,上海已有一些数商。协力律所合伙人江翔宇,就是负责数据合规审核的数商。首批在上海数交所挂牌的产品,大多是他筛选的结果。

江翔宇透露,数据审核的重点,**括对交易主体尽职调查、数据来源合法**调查、可交易**评估、流通合规**分析等。对于每款数据产品的审核耗时多在一周以上。

不过,经历数商合规审核后,数据产品在挂牌前都将拿到数交所颁发的数据产品登记凭证。有此“背书”,交易双方都放心。

除了数据合规审核,还有数据交付商。数据交付与其他商品不同,并非一手交钱、一手交货,也很少由买方直接用**盘拷贝。卢勇介绍,基于已出台的数据安全法、个人信息保护法、上海数据条例等,不同安全等级的数据须采用不同交付手段。

比如,天气数据等安全等级较低的数据,可由卖方直接交给买方;相对敏感的数据,可能采用“沙盒”技术,买方拿不走原始数据,但可拿走计算结果,实现数据“可用不可见”;更高安全等级数据,如金融机构数据,需要用密文等技术手段实现交付。

据记者了解,上海数据交付商相对发达,交付方式也非常灵活。

数商生态,还需更多经纪人、评估商加入

但数商的商机远不止这些。

在上海数交所揭牌当日同时签约的首批100家数商中,既**括了像工商**、国网上海电力这样的数据交易主体,也涉及如协力律所、普华永道、星环科技等数据合规咨询、资产评估、交付等多领域。

然而相较传统的数据服务商,未来上海数商生态之繁荣,需要更多数据经纪和评估角色。

上海数交所首批签约的100家数商。

一些数据需求方曾向记者抱怨,以前在场外买数据,买来后才发现数据质量很差。比如,拿到**提供的数据后,发现同一天数据重复记录、数据单位不统一,或显示某日成交额暴跌,细查才知,实为当日数据缺失。所以,如果有质量评估商提前介入,对数据的完整**、****、一致**、有效**、准确**等进行“体检”并出具报告,就能很大程度避免买方“踩雷”。

上海数交所眼下更缺的是经纪人。在数交所揭牌当日,国网“企业电智绘”产品卖给了工商**,但国网电力上海公司互联网部副主任奚增辉颇感慨,“如果有经纪人帮忙,电力数据就能找到更多客户,也能早几年走上变现路。”

同样,如今那些希望**新能源车数据的保险机构,除了自己找上门去,更高效的方法是由经纪人从中撮合。因为专业经纪人基于对新能源车和金融的理解,在两边做好“翻译”工作,能帮助双方磨合出更适配的数据产品。

上海数交所数商生态中,“经纪服务商”一栏暂缺,等待数商加入。

那么,谁能成为经纪人?卢勇认为,数据交易的圈内人士更有希望转型为经纪人。比如,从事交通领域数字化应用的电科智能,已承建上海高速公路电子**车收费系统(ETC)项目。“该企业要为甲方提供服务,自然知道数据资源在哪里,数据需求是什么,完全可以**其产业链,做交通垂直领域的数商。”

此外,互联网大厂被普遍认为是海量数据的源头,其实,大型国有企业每天产生的数据量同样惊人,但其数据的商业价值往往被忽略。在黄丽华看来,这是数据经纪人可以狠狠发力的领域。“或许未来,某个企业有一个亮丽标签叫数商,更有可能某个产业园区、产业集**叫做数商,但上海一定是率先出现这类繁荣新生态的城市。”

来源:上观

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